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#schimpferlebnis

Bezugsquellen

Hier finden Sie unsere Bier-Spezialitäten:

Schimpf Kristallweizen

Unser Kristallweizen wird ähnlich unserem Hefeweizen im offenen Bottich eingebraut, lange gereift und dann schonend filtriert.

Spritzig perlend im Glas mit strohgelbem Farbton wurde diese Bierspezialität zum 125-jährigen Jubiläum unserer Familienbrauerei das erste Mal hergestellt.

Biertyp: Weizenbier
Stammwürze: 12,3 %
Bittereinheiten: 15 BE
Alkohol: 5,0 % vol.
Brennwert: 182 KJ/100ml / 44 Kcal/100ml
Trinktemperatur: 6 – 7 °C

 

Malzsorten: Pilsner Malz, helles & dunkles Karamellmalz aus Gerste und Weizen unserer Heimat

Hopfensorten: Tettnanger Herkules & Tettnanger

Geschmacksampel

  • Hopfig
  • Malzig

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